
拉麵控必食!
吸越大聲越好吃的日本味拉麵!
文/C編
台灣哈日風潮延續多年,不管是日本文化還是日本美食,台灣許多流行愛好都頗受日本影響,不管是之前的壽司風潮,還是今天要討論的拉麵!
在台灣要吃到拉麵並不難,可能家裡出去轉角巷口就有一家,根本不用專程搭飛機到日本吃,但有時候是不是覺得,在台拉麵跟純日本拉麵就是不一樣呢?
就讓小編告訴你幾家從日本咻咻咻飛過來的日本味拉麵!
第一家:Nagi

Nagi在台目前共有6間分店,光台北就有5間,剩下一間則位居台中。
先前Nagi曾經創下一年內推出365種口味拉麵而聲名大噪,讓許多老饕不停上門目的就是在品嘗各種口味,雖然去的是老地方,但每次去都像到了個新世界,這樣怎麼能讓人不愛?
Line Today在7月底時釋出一篇文章,談論Nagi在8月份時公開以豚骨為湯底的4大隱藏版拉麵口味,每週都有不同口味,讓有選擇障礙的人恨不得每週都光顧!
喜歡獨特的限定口味拉麵的朋友,趕快關注粉專的各種活動消息呀!
第二家:麵屋一燈ITTO

麵屋一燈的熱門話題不外乎就是與小七結合,大多集中在PTT中,討論5月推出的雞唐揚炒飯和胡麻冷沾麵,但可惜似乎沒有奪得民眾的方心,評價大多表示偏油,吃不出是東京排名第一的名拉麵店品質。
目前在台灣只有一家店,位在中山捷運站附近,就算與小七聯名的微波食品不受歡迎,但麵屋一燈的名店人氣不減,實際店面依然有排隊人潮,況且在8月11日也宣布麵屋一燈要開設第二家分店!地點雖尚未公布,但實在很讓人期待呀!
第三家:花月嵐

花月嵐是本篇文章中於近期內擁有最多討論的拉麵店,全台分店共有24間,遍布全台但大多集中在北部,不難發現有關拉麵的討論大多位於Dcard和PTT中,最容易影響消費與否的在於身邊好友的IG打卡。
但這些文章得主文鮮少直接提及花月嵐,大多是討論到Nagi或一蘭等留言會順帶提及對花月嵐的評價,花月嵐的評價好壞各有支持者,有人認為不好吃但有人認為在台灣拉麵店中算頗像日本味。
若對於這種正反都有支持者的時候呢,最好的解決方法就是親身去試看看啦!或許你會愛到無法自拔也說不定~
第四家:一風堂
