拉麵控必食! 吸越大聲越好吃的日本味拉麵!

拉麵控必食! 吸越大聲越好吃的日本味拉麵!

拉麵控必食!
吸越大聲越好吃的日本味拉麵!

文/C編

台灣哈日風潮延續多年,不管是日本文化還是日本美食,台灣許多流行愛好都頗受日本影響,不管是之前的壽司風潮,還是今天要討論的拉麵!
在台灣要吃到拉麵並不難,可能家裡出去轉角巷口就有一家,根本不用專程搭飛機到日本吃,但有時候是不是覺得,在台拉麵跟純日本拉麵就是不一樣呢?
就讓小編告訴你幾家從日本咻咻咻飛過來的日本味拉麵!
第一家:Nagi
Nagi在台目前共有6間分店,光台北就有5間,剩下一間則位居台中。
先前Nagi曾經創下一年內推出365種口味拉麵而聲名大噪,讓許多老饕不停上門目的就是在品嘗各種口味,雖然去的是老地方,但每次去都像到了個新世界,這樣怎麼能讓人不愛?
Line Today在7月底時釋出一篇文章,談論Nagi在8月份時公開以豚骨為湯底的4大隱藏版拉麵口味,每週都有不同口味,讓有選擇障礙的人恨不得每週都光顧!
喜歡獨特的限定口味拉麵的朋友,趕快關注粉專的各種活動消息呀!
第二家:麵屋一燈ITTO
麵屋一燈的熱門話題不外乎就是與小七結合,大多集中在PTT中,討論5月推出的雞唐揚炒飯和胡麻冷沾麵,但可惜似乎沒有奪得民眾的方心,評價大多表示偏油,吃不出是東京排名第一的名拉麵店品質。
目前在台灣只有一家店,位在中山捷運站附近,就算與小七聯名的微波食品不受歡迎,但麵屋一燈的名店人氣不減,實際店面依然有排隊人潮,況且在8月11日也宣布麵屋一燈要開設第二家分店!地點雖尚未公布,但實在很讓人期待呀!
第三家:花月嵐
花月嵐是本篇文章中於近期內擁有最多討論的拉麵店,全台分店共有24間,遍布全台但大多集中在北部,不難發現有關拉麵的討論大多位於Dcard和PTT中,最容易影響消費與否的在於身邊好友的IG打卡。
但這些文章得主文鮮少直接提及花月嵐,大多是討論到Nagi或一蘭等留言會順帶提及對花月嵐的評價,花月嵐的評價好壞各有支持者,有人認為不好吃但有人認為在台灣拉麵店中算頗像日本味。
若對於這種正反都有支持者的時候呢,最好的解決方法就是親身去試看看啦!或許你會愛到無法自拔也說不定~
第四家:一風堂
一風堂在台灣目前共有8間店鋪,台北3間、桃園台中台南各1間、高雄2間,但一風堂在臉書粉專中公告8月底在台中秀泰文心店將有台中第二家分店開幕,讓不曾嘗過一風堂拉麵的台中捧油相當興奮呀!
在5月18日時知名美食youtuber千千,開箱她在日本超商購入的拉麵名店泡麵,讓更多人認識日本有哪些知名拉麵店,其中讓一風堂大大曝光。
8月中,除了有網友在PTT提供一風堂有學生暑期平日半價優惠情報外,再來就是最近討論火熱的乾杯集團因營收下滑,決定將一風堂將股權售回日本母公司接手,但並非是一風堂退出台灣,而是乾杯集團於台灣拉麵市場中退出,此消息一出有網友表示,希望一風堂脫離乾杯集團回歸母公司後拉麵風味能變得好吃,以擺脫纏身已久的負評。
那在這三個月中,它們四間店在網路上的評價數據是如何呢?
一風堂因為乾杯集團退出的原因讓一風堂招牌躍上新聞版面,讓人開始討論對於一風堂的評價,期待一風堂能有所變化!
其中麵屋一燈是這四間中分店最新也是最少的,同樣有美食youtuber古娃娃開箱超商微波食品,雖然超商聯名食品因素讓負評增加,但卻讓許多人認識了麵屋一燈。
我想身為一位吃貨拉麵控,不管是不是連鎖或有不有名氣,哪怕是巷口轉角的拉麵攤,都要抱著有可能挖到寶的心情~
吃貨路上不可能不踩雷,就是因為踩過雷才顯得美食更加津津有味!
2018-08-22T01:53:02+00:00